Le MARCHE aux POISSONS de MARSEILLE ….

Posté par ALAIN le 25 mai 2012

 

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      Un de mes AMIS PÊCHEURS ….

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    C’est sur ce genre de bateaux appelés POINTUS que les pêcheurs vont en mer

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    CRIEUSES ….

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    Mais aussi CRIEUR ….

 

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    Les MASCOTTES du MARCHE : Lui, 93 ans pêcheur à la retraite . Elle, 92 ans toujours  crieuse accompagnée de sa fille . Tous deux, vedettes à la télévision qui les interroge à chaque reportage ou événement sur le Vieux-Port ….

 

    Et maintenant, la PÊCHE ….

                        

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         L’EGLISE des PÊCHEURS : St LAURENT ....

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                            Le marché aux poissons sur le Vieux-Port est très typique à Marseille et même si la poissonnière a été souvent traitée d’une manière caricaturale notamment par le cinéma, comme Honorine la poissonnière dans César de Marcel pagnol qui est réputée crier pour vendre son poisson et avoir un accent très prononcé et des plus vulgaires, il n’en reste pas moins que ce marché est devenu une institution et un des derniers lieux où trouver du poisson frais et de qualité ….

                           Les poissons et crustacés sont pêchés chaque nuit par des marins à bord de POINTUS (Bateaux spécifiques). Ainsi chaque matin dès leur retour, les femmes des pêcheurs vendent les produits du jour et continuent à interpeller les promeneurs pour leur proposer les poissons pêchés la nuit, qui sont pesés, vidés et écaillés sur place ….

                           Alors, après une petite balade, il ne reste plus qu’à les cuisiner et à les déguster !!!

 

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10 Réponses à “Le MARCHE aux POISSONS de MARSEILLE ….”

  1. FANETTE dit :

    Bonjour Alain
    Je ne serais certes pas une bonne cliente, je n’aime pas tous ces produits de la mer mais je crois que la balade en vaut certainement le coup
    belle journée à toi et merci pour ce reportage
    bises

    Dernière publication sur FANETTE : lll

  2. jcn54 dit :

    Un superbe reportage Alain !
    J’admire le courage des pêcheurs qui prennent la mer afin de ravitailler les étals.
    La semaine prochaine je retrouverai les marins bretons, le climat me convient mieux car à cause de ma détresse respiratoire j’ai abandonné le Sud beaucoup trop chaud pour moi.
    Bonne journée à toi.
    JC

    Dernière publication sur Jean Claude's news : Un ange parmi les anges

  3. binicaise dit :

    Cela ne ressemble pas à la pêche sur nos cotes les bateaux sont très typiques et la pêche est vraiment artisanale , et puis ce marché une merveille nous tout passe par la criée et les gros acheteurs il est difficile d’acheter directement on passe par le mareyeur .
    Bonne journée bises Jacqueline

    Dernière publication sur Binicaise : Blog en pause pour une durée indéterminée.

  4. envolesmoi dit :

    Bonjour, je découvre ton blog et j’aime beaucoup ces photos de Marseille. J’y suis passée mais en train… Quand au poisson j’adore!
    Je reviendrais….

  5. mousse1729 dit :

    Bonjour Alain,
    Merci pour ce joli reportage.
    Je me doute que le poisson doit être frais !
    C’est un régal.
    Sympa toutes ces personnes.
    Le couple de personnes âgées, que c’est beau de voir qu’ils s’aiment toujours !
    J’adore Marseille.
    Bonne fin de semaine.
    Mes amitiés.

  6. claire fo dit :

    Bravo à tous ces travailleurs sympas!
    Bonne fin de semaine Alain!

  7. Bea dit :

    Bonjour Alain
    elle sont bien belles tes photos !
    ma maman habite à la rue sainte et connait très bien ce marché aux poissons, et sa belle réputation ! tout un folkore et de beaux spécimens (vendeurs caractéristiques et poissons lol )
    bon week end à toi
    Béa

  8. pattycollet61 dit :

    aime pas l’poisson..lol
    bonne nuit
    bisouxxx baveuxxx

    Dernière publication sur spécial papatte : tout doux

  9. paulstendhal dit :

    Bonjour Alain-Arsène,

    Vraiment merci pour ce magnifique reportage, et ces belles photos, qui nous envolent vers cette belle ville de Marseille, dans son vieux port, où l’on y découvre encore une pêche artisanale, des personnes qui aiment leur métier et le font avec passion, ainsi que des étals, qu’il n’est permis de voir encore que pour les chanceux qui habitent le coin ! Du poisson frais, comme ces belles rascasses, le Saint-pierre, les rougets grondins, et bien sûr cette belle sardine de Méditerranée, mais aussi des grands crustacés, à en faire pâlir tout pêcheur, et qui feront le régal des fins gourmets !
    Il faut aussi reconnaître que l’église Saint-Laurent des pêcheurs est vraiment splendide.
    Je tiens à préciser, que je n’ai pas de pointus, et que le joli bateau qui se trouve juste derrière la crieuse de Calimero, n’est pas le mien, mais je n’en demeure pas moins un vrai sigisbée, et un preux chevalier !
    Merci mille fois Alain, pour ce magnifique reportage, et « té » qui nous met l’accent à la bouche !
    Bien amicalement.

    Paul Stendhal (dit le Chevalier Paul !) ;)

    Dernière publication sur Oaristys : Citation

  10. Gagner de l'argent sur internet dit :

    J en veux plus !!! par ici je vous met dans mes preferences, et vous dit a bientot.

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